ルーエハイム Ruheheim

[鈴鹿市・亀山市]特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・ヘルパーステーション・居宅介護支援事業所・在宅介護支援センター

社会福祉法人博愛会 ルーエハイム
ルーエハイム、それは「愛」のこもった家。 通いの介護 ご入居の介護

トップページ『トモの日』ご紹介一覧>2015年5月『トモの日』ご紹介

2015年5月『トモの日』ご紹介

メニューphoto

トモの日とは・・・

ルーエハイムの利用者さまと職員と食事をつくる厨房スタッフのみんなが「共(トモ)に幸せな明日を迎えましょう」という思いを込めて毎月10日を「トモの日」と決めました。

・郷土料理
・世界のメニュー
・健康メニュー
・季節のメニュー
など、バラエティに富んだテーマにあわせて、工夫をこらしたメニューのお昼ごはんを提供しています。

皆さまが「楽しく・おいしく」食べてくださることを一番大切にして新しい発想も取り入れながらメニューづくりをしています。

2015年5月のトモの日

『世界のメニュー』をお楽しみください

今回のテーマは韓国料理

5月は気候も良く、旅をするにはもってこいの季節ですね。
今月のトモの日は、おとなりの国、韓国の料理です。
韓国を旅しているような気分でお召し上がりください。
※今月のトモの日は9日(土)となります。

メニュー

  • ビビンバ
    正式には「ピビムパフ」と言います。「ピビム」は「混ぜる」、「パフ」は「ご飯」の意味です。
    ご飯の上の肉や野菜をよ〜く混ぜてお召し上がりください。
  • チーズ入りチヂミ
    にらとチーズがはいっているところがポイントです。韓国風のお好み焼きです。
  • 韓国風サラダ
    トマト・きゅうり・水菜、韓国海苔をごま油などで合わせて韓国風に仕上げます。
  • わかめスープ
    韓国ではお祝い事の時、わかめスープを作って食べる習慣があるそうです。
  • ゆず茶ムース(おやつ)
    韓国の伝統茶の一つであるゆず茶を、さっぱり食べられるムースにしました。

トモの日ご紹介一覧に戻る

ルーエハイム Ruheheim

  • Share (facebook)

Facebook採用サイト

JS-JOB介護・福祉の求人サイト

競輪補助事業

KEIRIN.JP