ルーエハイム Ruheheim

[鈴鹿市・亀山市]特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・ヘルパーステーション・居宅介護支援事業所・在宅介護支援センター

社会福祉法人博愛会 ルーエハイム
ルーエハイム、それは「愛」のこもった家。 通いの介護 ご入居の介護

トップページ『トモの日』ご紹介一覧>2017年3月『トモの日』ご紹介

毎月10日!『トモの日』ご紹介

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トモの日とは・・・

ルーエハイムの利用者さまと職員と食事をつくる厨房スタッフのみんなが「共(トモ)に幸せな明日を迎えましょう」という思いを込めて毎月10日を「トモの日」と決めました。

・郷土料理
・世界のメニュー
・健康メニュー
・季節のメニュー
など、バラエティに富んだテーマにあわせて、工夫をこらしたメニューのお昼ごはんを提供しています。

皆さまが「楽しく・おいしく」食べてくださることを一番大切にして新しい発想も取り入れながらメニューづくりをしています。

今月のトモの日は・・・

『季節メニュー』をお楽しみください!

春色御膳

3月は季節の変わり目で風邪をひきやすいので、
栄養をしっかりとりましょう。

メニュー

  • あさりご飯
    あさりの旬は春と秋です。3月のあさりは身が肥えてとてもおいしいそうです。
  • 鶏肉のオレンジ風味焼き
    マーマレードを使用して、爽やかな味に仕上げます。鶏肉とマーマレードは相性ピッタリ!どうぞお楽しみに!
  • 菜の花とポテトの春色ソテー
    菜の花とポテトのほかにベーコンとコーンも入っている彩りが春らしいソテーです。
  • ひじきサラダ
    栄養たっぷりのひじきをツナマヨで和えてサラダにします。
  • 卵豆腐のお吸い物
    卵豆腐の黄色が菜の花畑のイメージ・・お吸い物も春色ですね。
  • あんみつ(おやつ)
    少し暖かくなってきたこの時期にぴったりのおやつです。

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