ルーエハイム Ruheheim

[鈴鹿市・亀山市]特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・ヘルパーステーション・居宅介護支援事業所・在宅介護支援センター

社会福祉法人博愛会 ルーエハイム
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2019年6月『トモの日』ご紹介

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トモの日とは・・・

ルーエハイムの利用者さまと職員と食事をつくる厨房スタッフのみんなが「共(トモ)に幸せな明日を迎えましょう」という思いを込めて毎月10日を「トモの日」と決めました。

・郷土料理
・世界のメニュー
・健康メニュー
・季節のメニュー
など、バラエティに富んだテーマにあわせて、工夫をこらしたメニューのお昼ごはんを提供しています。

皆さまが「楽しく・おいしく」食べてくださることを一番大切にして新しい発想も取り入れながらメニューづくりをしています。

2019年6月のトモの日

『健康メニュー』をお楽しみください

梅雨乗り越えメニュー

元号が令和に変わり、一ヶ月が経ちました。時が過ぎるのははやいもので、今年もまたじめじめする梅雨の季節が近づいてきました。雨が続きどんよりとしてしまいがちですが、「梅雨乗り越えメニュー」を楽しんでいただき、元気に過ごしましょう。

メニュー

  • 鶏とごぼうの混ぜご飯
    人気の混ぜご飯、今回は鶏肉とごぼうです。
  • 鯵の梅しそ焼き
    じめじめとした気候を梅としその香りでさっぱりさせたいですね。
  • いんげんおかか煮
    さやいんげんにはβカロテンがレタスのおよそ3倍以上も含まれているそうです。
  • 和風コールスロー
    塩昆布がアクセントのコールスローサラダです。
  • すまし汁
    お花(花麩)が浮かんだようなすまし汁になっています。
  • わらびもち(おやつ)
    きなこのわらびもち、涼し気で美味しいですよね。

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