[鈴鹿市・亀山市]特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・ヘルパーステーション・居宅介護支援事業所・在宅介護支援センター

ルーエハイムの利用者さまと職員と食事をつくる厨房スタッフのみんなが「共（トモ）に幸せな明日を迎えましょう」という思いを込めて毎月１０日を「トモの日」と決めました。

・郷土料理
・世界のメニュー
・健康メニュー
・季節のメニュー
など、バラエティに富んだテーマにあわせて、工夫をこらしたメニューのお昼ごはんを提供しています。

皆さまが「楽しく・おいしく」食べてくださることを一番大切にして新しい発想も取り入れながらメニューづくりをしています。

３月になりました。今月はたけのこなど春の旬ものを取り入れた「春の彩りメニュー」です。体調に気を付けながら、健康に春を迎えたいですね。

• たけのこご飯
  旬のたけのこがごろごろ入ったご飯です。
• 豚肉の山椒焼き
  和のスパイスと知られる山椒。風味を楽しんでいただけます。
• かぶのえびあんかけ
  かぶをやわらかく煮込んでえびのあんかけに。
• 菜の花の辛子和え
  春といえば、菜の花がとてもおいしいですよね。
• かきたま汁
  たまごのとろっとした感じが楽しめます。
• 桜蒸しパン（おやつ）
  桜の花の色がきれいな蒸しパンです。