ルーエハイム Ruheheim

[鈴鹿市・亀山市]特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・ヘルパーステーション・居宅介護支援事業所・在宅介護支援センター

社会福祉法人博愛会 ルーエハイム
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トップページ『トモの日』ご紹介一覧>2020年10月『トモの日』ご紹介

毎月10日!『トモの日』ご紹介

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トモの日とは・・・

ルーエハイムの利用者さまと職員と食事をつくる厨房スタッフのみんなが「共(トモ)に幸せな明日を迎えましょう」という思いを込めて毎月10日を「トモの日」と決めました。

・郷土料理
・世界のメニュー
・健康メニュー
・季節のメニュー
など、バラエティに富んだテーマにあわせて、工夫をこらしたメニューのお昼ごはんを提供しています。

皆さまが「楽しく・おいしく」食べてくださることを一番大切にして新しい発想も取り入れながらメニューづくりをしています。

今月のトモの日は・・・

『健康メニュー』をお楽しみください

〜秋を感じるメニュー〜

朝晩は冷え込むようになってきて、日中と比べて寒暖差が感じられます。朝方や就寝時などは着るものを増やしたり、風邪をひかないように気を付けましょう。今月も秋をテーマにしたメニューになっていますので、ぜひお楽しみ下さいね。

メニュー

  • 山菜おこわ
    山菜の風味を楽しんでいただける混ぜごはんです。
  • さんまの竜田揚げ
    秋においしいさんまを取り入れました。
  • 里芋の田楽風
    里芋に甘い味噌をかけて、田楽風に。
  • ナスのお浸し
    秋ナスは夏に比べ、やわらかくみずみずしいことが特徴です。
  • 清汁
    寒暖差が激しくなってくるので、清汁で体をあたためましょう。
  • りんごのコンポート(おやつ)
    しゃきしゃきしたりんごですが、煮込んでやわらかくしたものも食べやすいですよ。

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