ルーエハイム Ruheheim

[鈴鹿市・亀山市]特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・ヘルパーステーション・居宅介護支援事業所・在宅介護支援センター

社会福祉法人博愛会 ルーエハイム
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トップページ『トモの日』ご紹介一覧>2020年12月『トモの日』ご紹介

毎月10日!『トモの日』ご紹介

今回のテーマは秋の味覚御膳

トモの日とは・・・

ルーエハイムの利用者さまと職員と食事をつくる厨房スタッフのみんなが「共(トモ)に幸せな明日を迎えましょう」という思いを込めて毎月10日を「トモの日」と決めました。

・郷土料理
・世界のメニュー
・健康メニュー
・季節のメニュー
など、バラエティに富んだテーマにあわせて、工夫をこらしたメニューのお昼ごはんを提供しています。

皆さまが「楽しく・おいしく」食べてくださることを一番大切にして新しい発想も取り入れながらメニューづくりをしています。

今月のトモの日は・・・

『健康メニュー』をお楽しみください

〜冬の和洋折衷メニュー〜

今年も残り一ヶ月となりました、今年最後のトモの日です。
感染症対策のため、外出制限などで日々の生活の楽しみは減ってしまいましたが、お食事は楽しんでいただきたいという思いがありました。
これからも季節の旬を取り入れたり、楽しんでいただけるよう工夫しながら、美味しいお食事を提供していきたいです。

メニュー

  • 巻き寿司
    今年最後のトモの日に、豪華な巻き寿司をお楽しみください。
  • 麻婆かぼちゃ
    ほっくりと甘いかぼちゃを、少しスパイシーに仕上げた一品になります。
  • 四種の白和え
    水菜、ほうれんそう、春菊、みつばの四種を白和えに。
  • 茶碗蒸し
    つるっと滑らかな舌触りの茶碗蒸しは食べやすく、皆様に好評です。
  • チョコレート蒸しパン(おやつ)
    おやつには、甘くてほろ苦いチョコレート蒸しパンを。

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