ルーエハイム Ruheheim

[鈴鹿市・亀山市]特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・ヘルパーステーション・居宅介護支援事業所・在宅介護支援センター

社会福祉法人博愛会 ルーエハイム
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毎月10日!『トモの日』ご紹介

トモの日とは・・・

ルーエハイムの利用者さまと職員と食事をつくる厨房スタッフのみんなが「共(トモ)に幸せな明日を迎えましょう」という思いを込めて毎月10日を「トモの日」と決めました。

・郷土料理
・世界のメニュー
・健康メニュー
・季節のメニュー
など、バラエティに富んだテーマにあわせて、工夫をこらしたメニューのお昼ごはんを提供しています。

皆さまが「楽しく・おいしく」食べてくださることを一番大切にして新しい発想も取り入れながらメニューづくりをしています。

今月のトモの日は・・・

『健康メニュー』をお楽しみください

〜秋先取りメニュー〜

時間が過ぎるのははやいもので、もうすぐ夏が終わりますね。
まだ暑さは残りますので、体調に気を付けながら過ごしましょう。
今月はひとあし早く秋を感じていただけるメニューになっています。

メニュー

  • 栗ご飯
    秋になると食べたくなるのは栗ご飯♪。
  • さんまの塩焼き
    秋に旬のさんまを、さっぱりとおろし・しそでお召し上がりください。
  • かぼちゃのいとこ煮
    ほくほくのかぼちゃとあずきの組み合わせは、甘いものが好きな方にはたまりませんよね。
  • オクラの生姜和え
    オクラにはビタミンB1が含まれており、夏バテなどの疲労回復にも効果が期待できるそうです。
  • すまし汁
    まいたけのすまし汁、美味しいエキスが出ますよね。
  • 豆乳プリン(おやつ)
    豆乳プリンにあずきのトッピング、和風のデザートです。

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