ルーエハイム Ruheheim

[鈴鹿市・亀山市]特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・ヘルパーステーション・居宅介護支援事業所・在宅介護支援センター

社会福祉法人博愛会 ルーエハイム
ルーエハイム、それは「愛」のこもった家。 通いの介護 ご入居の介護

トップページ『トモの日』ご紹介一覧>2022年2月『トモの日』ご紹介

毎月10日!『トモの日』ご紹介

トモの日とは・・・

ルーエハイムの利用者さまと職員と食事をつくる厨房スタッフのみんなが「共(トモ)に幸せな明日を迎えましょう」という思いを込めて毎月10日を「トモの日」と決めました。

・郷土料理
・世界のメニュー
・健康メニュー
・季節のメニュー
など、バラエティに富んだテーマにあわせて、工夫をこらしたメニューのお昼ごはんを提供しています。

皆さまが「楽しく・おいしく」食べてくださることを一番大切にして新しい発想も取り入れながらメニューづくりをしています。

今月のトモの日は・・・

『健康メニュー』をお楽しみください

〜冬の彩りメニュー〜

寒さが厳しい日々が続いていますね。体調を崩されていませんか。
上着やマフラーなどの防寒に加え、程よい運動や、あたたかい食事を食べてこの冬も乗りきりましょう。

メニュー

  • えびピラフ
    赤・緑・黄の色鮮やかな3色がポイントです。
  • さわらのトマトソース煮
    冬の鰆は脂がのっていて、春の鰆よりもDHAやEPAなどの栄養素が豊富に含まれています。
  • アスパラソテー
    アスパラに含まれているアスパラギン酸は疲労回復に役立ってくれます。
  • コールスロー
    肌の健康を保ってくれるビタミンCが豊富なキャベツと、人参とコーンのサラダです。
  • コンソメスープ
    白菜のあたたかいスープになります。白菜に含まれる水溶性の栄養素は水に溶けやすいため、スープにするとしっかり栄養を摂ることができます。
  • 信玄餅プリン(おやつ)
    高齢者の方も安心して食べていただける信玄餅風のプリンになっています。

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